Haring met zeekraal

Haring met zeekraal

Haring met zeekraal
Haring met zeekraal, lekker als maaltijd of hapje!
Gang Hoofdgerecht
Porties 1 persoon

Ingredients
  

  • 2 haringen
  • 100 gram zeekraal
  • Dressing
  • Basilicummayonaise
  • Spekgalet in de oven gebakken krokant spek

Instructions
 

  • Leg een in de lengte doorgesneden haringfilet in een taartring van 4 cm doorsnee.
  • Dresseer het met de dressing aangemaakte zeekraal.
  • Decoreer dit met rolmopsen van de haring, de basilicummayonaise en spekgalet.