Haring met zeekraal

Haring met zeekraal, lekker als maaltijd of hapje!
Ingredients
- 2 haringen
- 100 gram zeekraal
- Dressing
- Basilicummayonaise
- Spekgalet in de oven gebakken krokant spek
Instructions
- Leg een in de lengte doorgesneden haringfilet in een taartring van 4 cm doorsnee.
- Dresseer het met de dressing aangemaakte zeekraal.
- Decoreer dit met rolmopsen van de haring, de basilicummayonaise en spekgalet.